谈谈程序员喝酒的事

程序员该不该喝酒，喝什么酒，this is a question。

如果喝酒不过敏，偶尔喝下对身体还是有好处的。

喝什么酒呢，当然是葡萄酒啦，葡萄酒对健康有益，特别是经常熬夜的工程师们。

喝葡萄酒的好处

葡萄酒有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。

葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出，葡萄酒的以上功能，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。

淘宝价格低的葡萄酒很多，不推荐，怕是兑过的，这里推荐两款葡萄酒，大家可以品尝下。

红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。

古诗有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。” 所以说喝红酒一定要用高脚酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。

0 赞